Positions

Restauration collective

La FDSEA et JA appellent à privilégier l'origine France

Dans le contexte actuel les agriculteurs sont mobilisés pour nourrir la population.
Aujourd’hui les difficultés s’accentuent sur les exploitations, entre autre, du fait de la fermeture de la restauration collective et commerciale.
 
La FDSEA et les JA ont demandé aux responsables politiques locaux de favoriser l’approvisionnement local.

Roquefort

La complémentarité plutôt que l’opposition et la confusion

Le Roquefort, connu depuis l’antiquité, servi sur la table des plus Grands depuis le moyen âge et considéré par Diderot comme « le roi des fromages » est bien plus qu’un simple fromage à pâte persillée. Il est indéniablement et viscéralement lié au territoire qui le caractérise et aux hommes et femmes qui ont su, à travers le temps, construire patiemment sa notoriété.